Tag Archief: Listeria analyse

Laat diverse analyses, zoals een listeria analyse of allergenen analyse, over aan een specialist

De totstandkoming van een product is een lange periode. In de loop van de tijd verandert uw product ook. Na de commerciële levensduur is het belangrijk dat uw product geconsumeerd wordt met de verwachte kwaliteit en kenmerken. Om verzekerd te zijn van deze kwaliteit, is het noodzakelijk om een houdbaarheidsstudie uit te laten voeren. Tijdens deze studie worden diverse onderzoeken uitgevoerd, waaronder een challenge test. Verschillende bederf of ziekteverwekkers zoals gisten of listeria monocytogenes Read more [...]